Ensalada de Soja VI

1 lechuga
3 zanahorias ralladas
8 aceitunas
1 ají morrón cortado en juliana
1 taza de brotes de soja crudos.
sal
aceite y vinagre

Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y condimentar a gusto.

Receta enviada por Juan Calzona

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