Bocaditos de Queso Roquefort II

150 gramos de puré de soja
75 gramos de queso roquefort
40 gramos de manteca
1 ½ cucharada de nueces picadas
jugo de limón
sal y pimienta

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una crema. Untar galletitas saladas y decorar con aceitunas o pickles.

Receta enviada por Juan Calzona

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