Leche de soja II

harina de soja 1 taza
agua 1 ½ litro
azúcar 1 cucharadita
sal ½ cucharadita.

Colocar juntos los ingredientes y cocinarlos a baño maría durante 35 a 40
minutos, revolviendo constantemente.
Filtrar a través de un lienzo fino.
Conservar la leche en heladera

enviada por Juan Calzona

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