Mousse de frutillas

Ingredientes:
frutillas procesadas 250 grs.
merengue de 1 clara batida
crema batida a punto chantilly 200cc

Preparacion:
Procesar las frutillas. Agregarles la crema batida a punto chantilly, luego la clara batida a punto merengue en forma envolvente. Colocar en la heladera 3 horas antes de consumir. Decorar a gusto.

Entradas populares de este blog

Canelones de ricota y choclo

Masa con harina leudante para empanadas

Pizza con harina de gluten