Lime pie
Ingredientes:
1 paquete de galletitas María
100 gr. manteca
1 lata de leche condensada
1 taza de jugo de lima
250 ml. de crema de leche
Preparación:
Procesar las galletitas y mezclarlas con la manteca derretida. Acomodar esta preparación en la base y en los costados de un molde desmontable para torta (hasta donde se puede, más o menos un poco abajo de la mitad). Por otra parte, batir la crema a punto chantilly (pero sin azúcar, claro) y agregarle la leche condensada y el jugo de lima. Rellenar con esta preparación el molde. Llevar al freezer por 6 horas. Servir una vez que esté congelado.
1 paquete de galletitas María
100 gr. manteca
1 lata de leche condensada
1 taza de jugo de lima
250 ml. de crema de leche
Preparación:
Procesar las galletitas y mezclarlas con la manteca derretida. Acomodar esta preparación en la base y en los costados de un molde desmontable para torta (hasta donde se puede, más o menos un poco abajo de la mitad). Por otra parte, batir la crema a punto chantilly (pero sin azúcar, claro) y agregarle la leche condensada y el jugo de lima. Rellenar con esta preparación el molde. Llevar al freezer por 6 horas. Servir una vez que esté congelado.