Tarta de espinacas (light)

Ingredientes:
espinacas 1 paquete
masa para tarta 1 tapa
huevos 2
queso port salut 150 gramos

Preparación:

Cortar la espinaca en crudo (se cocina en el horno), agregarle dos huevos batidos con sal, dejar esta preparación en reposo. Estirar la masa en la tartera, agregar la espinaca con el huevo, cortar el queso en trozos pequeños,agregarlos a la mezcla.
Preparar el horno, introducir la tarta,cocinarla 30 minutos, hasta que esté dorada.

Entradas populares de este blog

Canelones de ricota y choclo

Masa con harina leudante para empanadas

Pizza con harina de gluten