Crema de naranjas

Ingredientes:
Jugo de naranja exprimido 3 tazas
Azúcar 3/4 taza
Almidón de maíz 3 cdas

Procedimiento:
En un recipiente hervir el jugo de naranja con el azúcar. Luego bajar a fuego mínimo y, batiendo a mano, volcar el almidón de maíz previamente diluido con u poco de jugo de naranja frío.Cocinar hasta que se forme una crema,siempre revolviendo. Enfriar en heladera y luego servir.

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