Aceitunas en escabeche

Ingredientes:
aceitunas descarozadas 200 gr
Sal, pimienta y orégano, a gusto
morrón 1
aceite de oliva
vinagre 1 chorrito

Preparación:
Colocar las aceitunas en un frasco hermético junto con el morrón cortado en cubitos pequeños. Cubrir las aceitunas con aceite de oliva, agregar un chorrito de vinagre y condimentar con sal, pimienta en grano y orégano. Conservar en la heladera hasta el momento de servir.

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