Soja al Horno I

1 taza de poroto soja remojado y procesado con 2 tazas de agua
2 cucharadas de aceite
sal
condimentos a gusto (cebolla, ajo, etc.)
choclo, aceitunas picadas, tomate picado(opcional).

Mezclar todos los ingredientes y llevar a horno moderado, tiene que cocinarse lentamente, hasta que esté dorado.

Receta enviada por Juan Calzona

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