Paté rápido y económico

Ingredientes:
Carne picada 600 grs
Mortadela 600 grs
Gelatina sin sabor 14 grs
Huevo 1
Aceitunas verdes y negras 100 grs
Preparación:
Colocar la carne en un bol, agregar la mortadela picada, el huevo y la mitad de la gelatina. Mezclar bien y colocar la mitad de la preparación en una budinera. Distribuir las aceitunas descarozadas, cubrir con el resto de mezcla de carne. Taparla con papel metalizado y cocinarla en horno moderado 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

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