Trigo con salchichas

Trigo con salchichas

salchichas de viena cocidas
trigo cocido
cebolla picada
ajo picado
ají picado
tomate picado
perejil picado
queso rallado
sal, pimienta y aceite

Se doran en aceite el ajo, la cebolla y el ají, se agrega el tomate y se lo condimenta, cuando el tomate esté cocido se unen las salchichas cortadas en trozos y el trigo, cuando esté caliente, se sirve espolvoreado con queso y perejil picado.

Enviado por Juan Calzona

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