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Hamburguesas de trigo

Hamburguesas de trigo

trigo cocido
carne picada
pan rallado
cebolla picada
ajo picado
perejil picado
huevo
sal y pimienta

Procesar el trigo junto con el ajo, la cebolla y el huevo, poner en un bowl y mezclar con la carne picada, el pan rallado y el perejil picado, sazonar y dejar descansar la preparación durante 15 minutos, formar las hamburguesas y cocinar.

Enviado por Juan Calzona