Tartitas de hamburguesas

Ingredientes:
1 docena de tapas de empanadas para horno
6 hamburguesas
6 rodajas de tomate redondo
6 rodajas de queso
3 rodajas de jamón cocido cortadas por la mitad
Huevos
Preparación:
Estirar las tapas de empanadas para que entren la hamburguesa y los demás ingredientes. Colocar una hamburguesa en una tapa, luego agregar una rodaja de tomate, media rodaja de jamón y una de queso. Cubrir con otra tapa y hacer el repulgue, para que quede como una empanada "redonda". Completar todas las tapas. Pintar las tapas con huevo batido y hornear a temperatura moderada. Cuando las tapas estén doradas, las hamburguesas ya estarán cocidas

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