Brotes de soja con salsa

Ingredientes:
1 cebolla en juliana
3 ó 4 troncos de apio cortados en pedacitos
1 taza de tomates naturales cortados o puré de lata
3 tazas de brotes de Soja cocidos
Sal, pimienta, orégano y laurel
Preparación:
Rehogar la cebolla con el apio y agregar el tomate. Cocinar 10' e incorporar brotes de Soja hasta calentarlos.

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