Pizza de papas
Ingredientes
Papas 500 g
Harina 0000 130 g
Queso rallado 4 cdas
Cubierta
Mozzarella 150 g
Aceitunas verdes y negras 50 g
Procedimiento Papas 500 g
Harina 0000 130 g
Queso rallado 4 cdas
Cubierta
Mozzarella 150 g
Aceitunas verdes y negras 50 g
En un bol mezclar el puré de papas con harina, queso rallado.Luego en caliente disponerlos en una pizzera y aplanarlo con una cuchara de metal.
Cubierta
Cubrir con salsa de tomate y mozzarella y llevar a horno.Terminar con las aceitunas.